Deputy Chef

FORGE Berjaya · 📍 Kediri, Jawa Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 10.000.000 per month
FORGE Berjaya, sebuah restoran modern dengan konsep unik, sedang mencari seorang Deputy Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki keterampilan memasak yang kuat, kreatifitas dalam menciptakan menu, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim. Anda akan menjadi bagian dari tim yang berkomitmen untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik kepada pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Chef dalam memimpin tim masak untuk memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru berdasarkan tren dan preferensi pelanggan.,Mengawasi persediaan bahan dan mengatur pembelian untuk memastikan ketersediaan dan kualitas bahan.,Melatih dan mengarahkan tim masak untuk memastikan standar operasional yang tinggi.,Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur sesuai dengan standar industri.,Berkoordinasi dengan tim pemasaran untuk mempromosikan menu baru dan spesial.,Mengikuti tren kuliner dan mengadaptasi menu sesuai dengan perubahan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara dengan pengalaman kerja di bidang kuliner.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Deputy Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner.,Memiliki keterampilan memasak yang kuat dan kreatif.,Memahami prinsip-prinsip keselamatan dan kebersihan dapur.,Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang kuat dan kreatifKemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu baruKemampuan untuk mengelola persediaan bahan dan pembelianKemampuan untuk melatih dan mengarahkan tim masakKemampuan untuk memastikan keselamatan dan kebersihan dapurKemampuan berkomunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam timKemampuan untuk mengikuti tren kuliner dan mengadaptasi menu
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait